Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Pierna de cordero asada con patatas, calabaza y salsa de menta (MEATER)
Prep 45 min.
Total 2h
6 raciones
Ingrediente
-
3 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
-
1 pierna de cordero con hueso (1500-2000 g)
-
sal para espolvorear
-
pimienta negra molida para espolvorear
-
2 dientes de ajo en láminas
-
aceite de oliva virgen extra para pincelar y regar
-
20 g de hojas de menta fresca
-
130 g de vinagre de sidra
-
50 g de azúcar
-
500 g de agua
-
1 pastilla de caldo de verduras
-
800 g de patatas de guarnición (cortadas por la mitad si son muy grandes)
-
600 g de calabaza (en trozos de 2 cm)
-
200 g de guisantes congelados300 g de tirabeques
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
37 g
Calorii
2614 kJ /
624 kcal
Grăsimi
34 g
Fibre
6 g
Carbohidrați
40 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
En su punto
10 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1h 40 min.
Escudella i carn d'olla
1h 30 min.
Albondigones con compota de tomate
1h 5 min.
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4h
Curry de lentejas con pollo
30 min.
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30 min.
Pollo a la pizzaiola
50 min.
Ternera estofada con ñoquis
1h 30 min.
Ternera Stroganoff
1h
Pollo a las hierbas
40 min.
Lacón con grelos
2h 20 min.
Pollo con salsa gorgonzola
40 min.