Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g Weizenkörner
- 320 g Wasser, kalt
-
¾
Würfel Hefe (30 g)
sau 3 TL Trockenhefe (12 g) - 200 g Buttermilch
- 150 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 EL Balsamico, dunkel
- 2 TL Salz
- 1 TL Backmalz
- Valori nutritive
- per 1 Scheibe
- Calorii
- 291 kJ / 70 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 14 g
- Grăsimi
- 0 g
- Fibre
- 2.5 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Grittibänze
2h 10min
Brötchen
1 Std. 40 Min
Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf
1h 30min
Vollkorn-Burgerbrötchen
2 godz. 50 min
Das Powerbrot
4h 20min
Schinken-Käse-Laugentaler
2u. 20min
Türkisches Fladenbrot
1h 50 min.
Doppelbocker aus dem Topf
3 Std.
Schnelles Brot
1h 15min
Ciabattabrötchen
1h 50 min.
Lesachtaler Hausbrot
30h 30min
Pitabrote
1 Std. 25 Min