Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

4.2 607 ratings

Prep 20 min.

Total 2h

35 Scheiben

Ingrediente

Weizenkörner
600 g
Wasser kalt
320 g
Hefe (30 g)
¾ Würfel
3 TL Trockenhefe, (12 g)
Buttermilch
200 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
150 g
Balsamico, dunkel
1 EL
Salz
2 TL
Backmalz (opțional)
1 TL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Scheibe

Proteine 3 g

Calorii 291 kJ / 70 kcal

Grăsimi 0 g

Fibre 2.5 g

Carbohidrați 14 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Das Kochbuch 206 rețete
Germania

Das Kochbuch 206 rețete
Elveția

Das Kochbuch 206 rețete
Spania

Das Kochbuch 206 rețete
Austria

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Brioche

9 h 30 min

Schinken-Käse-Laugentaler

2 h 20 min

Ciabatta Brot

1 h 45 min

Landbrot Backhausart

2 h

Chapati

1 h 10 min

Gewürz-Zwillinge

16 h 30 min

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

2 h 30 min

Apfel-Karotten-Dinkelweckerl

10 h 30 min

Soda Bread mit Feta

30 min

Tortano mit Schinken und Taleggio

2 h 15 min

Rheinisches Schwarzbrot

3 h 15 min

Rustikale Brote, gefüllt

23 h

Afișare toate