Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

4.2 623 evaluări

Prep 20 min.

Total 2h

35 Scheiben

Ingrediente

Weizenkörner
600 g
Wasser kalt
320 g
Hefe (30 g)
¾ Würfel
3 TL Trockenhefe, (12 g)
Buttermilch
200 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
150 g
Balsamico, dunkel
1 EL
Salz
2 TL
Backmalz (opțional)
1 TL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Scheibe

Proteine 3 g

Calorii 291 kJ / 70 kcal

Grăsimi 0 g

Fibre 2.5 g

Carbohidrați 14 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Das Kochbuch 206 rețete
Elveția

Das Kochbuch 206 rețete
Germania

Das Kochbuch 206 rețete
Spania

Das Kochbuch 206 rețete
Austria

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Brötchen

1h 40 min.

Zucchini-Karotten-Brot

1h 35 min.

Softe Frühstücksbrötchen

1h 45 min.

Low-Carb-Brötchen

1h

Rustikales Brot

1h 40 min.

Dinkel-Quark-Brötchen

45 min.

Burebrot (Bauernbrot)

3h

Kräuterfaltenbrot

1h 20 min.

Portugiesische Croissants

1h 50 min.

Sandwichbrot

3h

Dinkel-Roggen-Brot

1h 15 min.

Dinkel-Roggen-Landbrot

3h

Afișare toate