Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g Weizenkörner
- 320 g Wasser, kalt
-
¾
Würfel Hefe (30 g)
sau 3 TL Trockenhefe (12 g) - 200 g Buttermilch
- 150 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 EL Balsamico, dunkel
- 2 TL Salz
- 1 TL Backmalz
- Valori nutritive
- per 1 Scheibe
- Calorii
- 291 kJ / 70 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 14 g
- Grăsimi
- 0 g
- Fibre
- 2.5 g
Rețete alternative
Afișare toateMediterranes Rosmarinbrot
1h 55 min.
Roggenmischbrot
1h 15min
Weggli
2h 5 min.
Saftiges Kürbisbrot mit Schwarzkümmel
1h 30min
Brötchen
1h 40min
Einfaches Mischbrot
3sa 40 dk
Sonnenblumenbrot
1 godz. 20 min
Burebrot (Bauernbrot)
3h
Joghurtbrot
2h
Grittibänze
2sa 10 dk
Dinkel-Malz-Brot
1h 40min
Dinnete
2h