Insalata di riso con gamberi e verdure

Insalata di riso con gamberi e verdure

4.6 50 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h

6 porzioni

Ingrediente

1500 g di acqua
20 g di sale + q.b.
150 g di piselli freschi
300 g di riso integrale (cottura 20 minuti circa)
150 g di code di mazzancolle pulite
150 g zucchine a dadini (1 cm circa)
150 g carote pelate e a dadini (1 cm circa)
150 g di melanzane a dadini (1 cm circa)
30 g di olio extravergine di oliva
pepe bianco macinato a piacere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 10.1 g

Calorii 1201 kJ / 287 kcal

Grăsimi 8.2 g

Fibre 4.3 g

Grăsimi saturate 37.5 g

Carbohidrați 43.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Piatti freddi 102 rețete
Italia

Una gita fuoriporta 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Minestra lenticchie e spinaci

50 Min

Pasta mista napoletana con sugo di fagioli

45 Min

Pasta con pesto di nocciole e basilico (1 porzione)

30 Min

Cous cous con fagiolini, mais e erba cipollina

1 Std.

Riso pilaf con vitello

1 Std. 50 Min

Fusilli tricolore

30 Min

Risotto alla zucca e Roquefort

45 Min

Riso e porri

30 Min

Bowl di riso, avocado e salmone

40 Min

Gnocchi verdi alla romana

1 Std. 20 Min

Riso con cipolla e baccalà (per 2 persone)

35 Min

Caserecce integrali tonno e pomodorini

35 Min

Afișare toate