Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 15 克 蒜頭
- 10 克 油
- 150 克 新鮮綜合菇類 ,去根部,切段
- 500 克 水
- 200 克 白米飯
- 100 克 紅蘿蔔 ,去皮,切丁(約1公分)
- ½ 茶匙 鹽
- ⅛ 茶匙 糖
- 30 克 草蝦仁 ,切塊(約2公分)
- 60 克 蚵仔
- 50 克 透抽 ,去除內臟,洗淨,切塊(約2公分))
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 20 克 芹菜 ,取莖,切末
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1351.4 kJ / 323 kcal
- Proteine
- 15.6 g
- Carbohidrați
- 52.8 g
- Grăsimi
- 6.3 g
- Grăsimi saturate
- 4191 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodiu
- 594.5 mg