Carne ó caldeiro

Carne ó caldeiro

4.1 32 evaluare

Prep 5 min.

Total 1h

8 raciones

Ingrediente

1000 g de falda de ternera en filetes (churrascos)
1 trozo de unto (10-20 g)
1000 g de agua
1500 g de patatas gallegas
30 - 40 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal gorda
½ cucharadita de pimentón

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 338.2 mg

Proteine 29.6 g

Calorii 1314 kJ / 314 kcal

Grăsimi 9.1 g

Fibre 3.2 g

Grăsimi saturate 2.9 g

Carbohidrați 28.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Galicia 24 rețete
Spania

Revista Thermomix nº 140 36 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Wellington de pavo con salsa de champiñones

Wellington de pavo con salsa de champiñones

1 Std. 40 Min

Boeuf bourguignon (Julie & Julia)

Boeuf bourguignon (Julie & Julia)

2 Std. 40 Min

Lasaña boloñesa con pan

Lasaña boloñesa con pan

1 Std. 45 Min

Pato Pekín - China

Pato Pekín - China

1 Std. 30 Min

Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja

Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja

1 Std. 40 Min

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

13 Std.

Pavo a la sal con "Ajoatao"

Pavo a la sal con "Ajoatao"

1 Std.

Terrina de pavo con frutos secos

Terrina de pavo con frutos secos

1 Std.

Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos

Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos

1 Std. 15 Min

Conejo a la cazadora

Conejo a la cazadora

50 Min

Pato a la naranja

Pato a la naranja

3 Std. 20 Min

Costillas con salsa de miel y bourbon

Costillas con salsa de miel y bourbon

2 Std. 30 Min

Afișare toate