Crème catalane

Crème catalane

4.4 258 evaluări

Prep 20 min.

Total 4h 25 min.

4 portions

Ingrediente

550 g de lait entier
25 g de fécule de maïs (type Maïzena)
5 jaunes d'œufs
1 pincée de sel
2 pincées de cannelle en poudre
½ c. à café de zeste de citron non traité, râpé
50 g de sucre en poudre
2 c. à café de sucre vanillé maison
25 g de cassonade

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 9 g

Calorii 1196 kJ / 288 kcal

Grăsimi 12 g

Carbohidrați 37 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix n°8 69 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sorbet framboise, citron vert et romarin

3 Std. 15 Min

Sorbet au cassis

10 Min

Affogato aux bananes caramélisées

16 Std. 50 Min

Glace dulce de leche

12 Std. 20 Min

Crème dessert au gianduja

4 Std. 15 Min

Eton mess, fraises et rhubarbe

1 Std. 10 Min

Granité melon et pastèque

3 Std. 10 Min

Pudding de chia au lait de coco, kaki et ananas

6 Std. 10 Min

Sundae au coulis de fruits rouges

13 Std.

Sorbet citron-basilic et tuiles aux amandes

12 Std. 50 Min

Pannacotta au chocolat en deux textures

3 Std. 20 Min

Blanc-manger à la banane

3 Std. 15 Min

Afișare toate