Crème catalane

4.3 265 evaluări

Prep 20 min.

Total 4h 25 min.

4 portions

Ingrediente

550 g de lait entier
25 g de fécule de maïs (type Maïzena)
5 jaunes d'œufs
1 pincée de sel
2 pincées de cannelle en poudre
½ c. à café de zeste de citron non traité, râpé
50 g de sucre en poudre
2 c. à café de sucre vanillé maison
25 g de cassonade

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 9 g

Calorii 1196 kJ / 288 kcal

Grăsimi 12 g

Carbohidrați 37 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Occitanie 8 rețete
Franța

Saveurs Thermomix n°8 69 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille

20 min.

Douceur de crème au kaki

1h 30 min.

Glace mangue-Passion

12h

Gâteau crousti-fondant mangue-chocolat

3h 45 min.

Muffins pomme-citron à la vapeur

1h

Verrines de compotée de fruits rouges biscuitée

1h

Iles flottantes aux carambars

1h 20 min.

Glace au coco

4h

Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette

1h 35 min.

Tiramisu fraise rhubarbe

2h 35 min.

Sorbet à la poire et à la menthe

12h 10 min.

Glace à la réglisse

3h 45 min.

Afișare toate