Crème catalane

Crème catalane

4.4 251 evaluare

Prep 20 min.

Total 4h 25 min.

4 portions

Ingrediente

550 g de lait entier
25 g de fécule de maïs (type Maïzena)
5 jaunes d'œufs
1 pincée de sel
2 pincées de cannelle en poudre
½ c. à café de zeste de citron non traité, râpé
50 g de sucre en poudre
2 c. à café de sucre vanillé maison
25 g de cassonade

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 9 g

Calorii 1196 kJ / 288 kcal

Grăsimi 12 g

Carbohidrați 37 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix n°8 69 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Iles flottantes

1 Std.

Entremets façon tiramisu

5 Std.

Pannacotta au coulis de mangue

4 Std. 15 Min

Délice au Carambar

2 Std. 30 Min

Pannacotta façon cappuccino

4 Std. 30 Min

Tiramisu aux framboises

3 Std. 20 Min

Crème diplomate aux fruits

1 Std.

Tiramisu

5 Std. 20 Min

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5 Std. 30 Min

Pannacotta aux 3 chocolats

2 Std. 30 Min

Mini-banoffee pie

2 Std. 30 Min

Blanc-manger coco-citron vert

3 Std. 15 Min

Afișare toate