Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Nage de poissons à la coriandre
Ingrediente
-
400 g de poisson les parures seulement (demandez à votre poissonnier)
-
400 g d'eau
-
1 oignon pelé et coupé en quatre
-
1 feuille de laurier
-
400 g de vin blanc sec
-
2 branches de céleri coupées en tronçons
-
3 c. à soupe de coriandre fraîche hachée
-
3 c. à soupe de persil frais haché
-
1 c. à café de sel
-
1 c. à café de poivre moulu
-
8 petites pommes de terre pelées
-
1 poireau émincé
-
½ poivron rouge coupé en lanières
-
4 pois mange-tout
-
4 asperges vertes (opțional) surgelées, coupées en deux
-
1 carotte pelée et coupée en bâtonnets
-
600 g de poisson blanc (cabillaud, flétan)
-
1 filet d'huile d'olive
-
sel
-
poivre moulu
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Flammekueche aux graines de lin avec saumon, champignons et salade de roquette
40 min
Poisson sauce aigre-douce
50 min
Soupe de poisson au lait de coco avec patates douces
35 min
Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo
35 min
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45 min
Croque-monsieur au saumon
2 godz. 15 min
Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin
30 min
Cabillaud glacé à la coréenne avec riz et brocoli à la vapeur
30 min
Tajine de lotte au fenouil
1 godz. 45 min
Eglefin à la mexicaine
40 min
Merlu à la vanille et pommes fondantes
35 min
Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt
45 min