Dispozitive și accesorii
Galettes de pommes de terre au sarrasin
Prep 15 min.
Total 1h
4 portions
Ingrediente
-
150 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et 1 noisette pour la poêle à blinis
-
1000 g d'eau
-
600 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux
-
50 g de farine de froment
-
70 g de farine de sarrasin
-
du sel
-
du poivre moulu
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
7 g
Calorii
2154 kJ /
518 kcal
Grăsimi
34 g
Carbohidrați
44 g
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Saveurs Thermomix n°8
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Franța
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