Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g de aceite de oliva
- 1 conejo entero (1000-1200 g) troceado y salpimentado
- 200 g de cebolla en cuartos y desgajada
- 100 g de zanahorias en rodajas de 5 mm
- 3 hojas de laurel secas
- 3 dientes de ajo, sin pelar
- 1 cucharadita de pimienta negra en grano
- 300 g de agua
- 100 g de vinagre
- 100 g de vino blanco
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1600 kJ / 383 kcal
- Proteine
- 31.27 g
- Carbohidrați
- 3.84 g
- Grăsimi
- 26.94 g
- Fibre
- 1.06 g
Rețete alternative
Afișare toateRabo de ternera a la Maestranza
6h
Muslos de pollo a la cerveza.
1h 30min
Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
1h
Pollo teriyaki
2 Std. 5 Min
Albóndigas Griegas con tzatziki low carb
30min
Tortitas de pollo en salsa verde
1h
Albóndigas con espaguetis y salsa de tomate (Cocción lenta)
1h 30min
Pollo al tequila y chile pasilla
2 godz.
Lomo de cerdo en costra de cacahuate
1h 30min
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4h 30min
Lomo saltado con arroz - Perú
1h
Rollitos de roast beef rellenos de mozzarella y jitomate
2h 30min