Gluten-free Pizza Two Ways

Gluten-free Pizza Two Ways

4.5 71 evaluări

Prep 30 min.

Total 2h 45 min.

12 slices

Ingrediente

Dough

white rice
70 g
water
260 g
dried instant yeast
2 ½ tsp
25 g fresh yeast, crumbled
sugar
1 tsp
gluten-free plain white flour (see tip)
250 g
xanthan gum
1 ½ tsp
fine sea salt
1 tsp
olive oil for greasing

Toppings and Tomato Sauce

mozzarella drained, sliced (1 cm)
250 g
sun-dried tomatoes in oil drained
50 g
olive oil
15 g
garlic cloves
2
tinned chopped tomatoes
200 g
dried oregano
½ tsp
fine sea salt
¼ tsp
fresh basil leaves
10

Assembly

fresh basil leaves
16
tinned anchovy fillets
8
pickled capers drained, to taste
1 - 1 ½ Tbsp
rocket leaves
40 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 470 mg

Proteine 9.1 g

Calorii 789.1 kJ / 188.6 kcal

Grăsimi 7.2 g

Fibre 3.4 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 24.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

No Gluten, No Problem! 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Pizza Perfection 15 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pizza Marinara

1h 35 min.

Pizza Margherita

2h 10 min.

Cheese Scones

20 min.

Smoked Salmon and Leek Quiche

1h 20 min.

Seriously Seedy Crackers

30 min.

Neapolitan Pizza

9h

Argentinian Chicken Empanadas

3h 40 min.

White Bread

3h

Vegetable Cheese Muffins

35 min.

Courgette and Parmesan Muffins

50 min.

Quiche Lorraine

50 min.

Sausage Rolls

1h 10 min.

Afișare toate