Sari la conținutul principal Căutare
Fondue Chinoise

Fondue Chinoise
4.7 47 evaluări
Prep 30 min.
Total 2h 40 min.
4 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Rinderbeinscheiben (insgesamt ca. 1000 g)
    2
  • Öl
    40 g
  • Zwiebeln geachtelt
    100 g
  • Möhre in Scheiben
    90 g
  • Sellerie in Stücken
    30 g
  • Porree nur das Weiße, in Ringen
    50 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Rotwein, trocken
    200 g
  • Rinderfond (siehe Tipp)
    1000 - 1200 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfefferkörner, schwarz
    10
  • Pimentkörner
    5
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 4 Portionen

Proteine 3 g
Calorii 3864 kJ / 924 kcal
Grăsimi 92 g
Fibre 8.2 g
Carbohidrați 19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Magazin 6/2019 45 rețete
Germania
#zuHausemitThermomix 15 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Schnelle Thunfisch-Pizza

4.2(63)

1 Std.

Cremige Miso-Udon-Pilznudeln

3.6(7)

30 Min

Xiao Long Bao (chinesische Teigtaschen)

4.7(11)

12 Std.

Breznknödel mit Feldsalat und Speck

4.6(609)

1 Std. 15 Min

Muschelnudeln mit Waldpilzfüllung

4.7(54)

1 Std. 10 Min

Low Meat Hackbraten

4.0(17)

1 Std. 30 Min

Beerenlasagne

4.5(233)

1 Std. 10 Min

Süßkartoffel-Quiche

4.1(159)

1 Std. 45 Min

Pizza Diavolo

4.7(303)

1 Std. 15 Min

Vegane Käferbohnen-Burger

4.3(103)

1 Std. 45 Min

Nussbraten mit würziger Tomatencreme

4.5(140)

1 Std. 30 Min

Flammkuchen mit Chorizo und Jalapeños

4.7(208)

1 Std. 40 Min

 Afișare toate