Sari la conținutul principal Căutare
Fondue Chinoise

Fondue Chinoise
4.7 47 evaluări
Prep 30 min.
Total 2h 40 min.
4 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Rinderbeinscheiben (insgesamt ca. 1000 g)
    2
  • Öl
    40 g
  • Zwiebeln geachtelt
    100 g
  • Möhre in Scheiben
    90 g
  • Sellerie in Stücken
    30 g
  • Porree nur das Weiße, in Ringen
    50 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Rotwein, trocken
    200 g
  • Rinderfond (siehe Tipp)
    1000 - 1200 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfefferkörner, schwarz
    10
  • Pimentkörner
    5
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 4 Portionen

Proteine 3 g
Calorii 3864 kJ / 924 kcal
Grăsimi 92 g
Fibre 8.2 g
Carbohidrați 19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Magazin 6/2019 45 rețete
Germania
#zuHausemitThermomix 15 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spargel mit Bozner Sauce

4.6(276)

1h 25 min.

Breznknödel mit Feldsalat und Speck

4.6(596)

1h 15 min.

Ravioli mit Spinat und Salbeibutter

4.1(42)

1h

Spargel mit Chilikruste und Tomatendip

4.3(59)

1h

Cheese Fries

4.1(90)

45 min.

Pizza Diavolo

4.7(299)

1h 15 min.

Vegane Käferbohnen-Burger

4.3(100)

1h 45 min.

Flammkuchen mit Chorizo und Jalapeños

4.7(204)

1h 40 min.

Bubble-up-Pizza

4.3(2.8K)

1h 40 min.

Gemüse-Schinken-Pfannkuchen vom Blech

4.0(213)

1h

Spargel Cordon Bleu mit Sauce Tartare

4.7(438)

1h

Spargelflammkuchen mit Zitronenöl

4.5(182)

1h 20 min.

 Afișare toate