Celozrnný horský chléb

Celozrnný horský chléb

3.2 14 ratings

Prep 10 min.

Total 1h 30 min.

20 plátků

Ingrediente

200 gramů slunečnicových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta
50 gramů sezamových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta
150 gramů lněných semínek
250 gramů pšenice, celých zrn
450 gramů vody
1 kostka droždí (42 gramů)
1 ½ čajové lžičky cukru
150 gramů hladké mouky
½ polévkové lžíce soli plus 1 čajová lžička do vody na potření chleba
2 čajové lžičky kmínu, celého plus 2 špetky do vody na potření chleba
máslo cca 6 - 8 plátků

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 plátek

Sodiu 330 mg

Proteine 7 g

Calorii 875 kJ / 208 kcal

Grăsimi 13 g

Fibre 5 g

Grăsimi saturate 2 g

Carbohidrați 19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Příběhy chutí I. 21 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Žitné bulky

12h

Máslové houstičky

1h

Italská ciabatta

4h 30 min.

Okatý chléb

9h 40 min.

Plněné středomořské bagety

3h 10 min.

Špaldovo-pohankový chléb

1h 30 min.

Bezlepkový chléb života

1h 10 min.

Toastový chléb (bez lepku)

14h

Chléb se semínky a cibulkou

1h 50 min.

Pudingové šneky s rozinkami

2h 40 min.

Chléb

1h 40 min.

Anglické muffiny

1h 30 min.

Afișare toate