Celozrnný horský chléb

Celozrnný horský chléb

3.3 13 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h 30 min.

20 plátků

Ingrediente

200 gramů slunečnicových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta
50 gramů sezamových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta
150 gramů lněných semínek
250 gramů pšenice, celých zrn
450 gramů vody
1 kostka droždí (42 gramů)
1 ½ čajové lžičky cukru
150 gramů hladké mouky
½ polévkové lžíce soli plus 1 čajová lžička do vody na potření chleba
2 čajové lžičky kmínu, celého plus 2 špetky do vody na potření chleba
máslo cca 6 - 8 plátků

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 plátek

Sodiu 330 mg

Proteine 7 g

Calorii 875 kJ / 208 kcal

Grăsimi 13 g

Fibre 5 g

Grăsimi saturate 2 g

Carbohidrați 19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Příběhy chutí I. 21 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sladký snídaňový chléb

Sladký snídaňový chléb

1h 30 min.

Mléčný chléb

Mléčný chléb

2h 20 min.

Bagety

Bagety

35 min.

Extra dobrá brioška

Extra dobrá brioška

3h

Bramborový chléb s rozmarýnem

Bramborový chléb s rozmarýnem

3h 30 min.

Tvarohové koláčky (kynuté)

Tvarohové koláčky (kynuté)

1h

Mléčné bulky s datlemi

Mléčné bulky s datlemi

1h

Toastie placičky z cottage sýra

Toastie placičky z cottage sýra

30 min.

Bramborové placky

Bramborové placky

12h

Jemná brioška

Jemná brioška

2h

Bezlepkový chléb

Bezlepkový chléb

1h 40 min.

Brazilské sýrové koule

Brazilské sýrové koule

1h

Afișare toate