Mezzaluna di pane al farro

Mezzaluna di pane al farro

4.5 35 evaluare

Prep 30 min.

Total 3h

1 pezzo

Ingrediente

5 g di zucchero
7 g di lievito di birra fresco
1500 g di acqua
150 g di farina manitoba
200 g di farina di farro
100 g di farina tipo 0
10 g di sale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 55.8 g

Calorii 6874 kJ / 1643 kcal

Grăsimi 15.3 g

Fibre 23.8 g

Carbohidrați 320.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pane e pagnotte 15 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pane toscano (TM6)

Pane toscano (TM6)

16h 30 min.

Pane alla ricotta

Pane alla ricotta

3h

Pagnotta rustica

Pagnotta rustica

3h

Pane al latte con semi di papavero

Pane al latte con semi di papavero

1h 40 min.

Pane per la colazione con frutta secca

Pane per la colazione con frutta secca

3h

Pane pugliese

Pane pugliese

29h 20 min.

Pane alle olive

Pane alle olive

2h 20 min.

Treccia al salmone

Treccia al salmone

2h 20 min.

Donuts glassati

Donuts glassati

4h

Baguette dolce

Baguette dolce

4h 30 min.

Focaccine con cipolle caramellate

Focaccine con cipolle caramellate

3h 40 min.

Bauletto bicolore

Bauletto bicolore

6h 25 min.

Afișare toate