Mezzaluna di pane al farro
TM6

Mezzaluna di pane al farro

4.5 (30 evaluări)

Ingrediente

  • 1500 g di acqua
  • 7 g di lievito di birra fresco
  • 5 g di zucchero
  • 150 g di farina manitoba
  • 200 g di farina di farro
  • 100 g di farina tipo 0
  • 10 g di sale

Valori nutritive
per 1 pezzo
Calorii
6874 kJ / 1643 kcal
Proteine
55.8 g
Carbohidrați
320.5 g
Grăsimi
15.3 g
Fibre
23.8 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate