Mezzaluna di pane al farro

Mezzaluna di pane al farro

4.5 35 evaluare
Prep 30 min.
Total 3h
1 pezzo

Ingrediente

  • 5 g di zucchero
  • 7 g di lievito di birra fresco
  • 1500 g di acqua
  • 150 g di farina manitoba
  • 200 g di farina di farro
  • 100 g di farina tipo 0
  • 10 g di sale

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 55.8 g
Calorii 6874 kJ / 1643 kcal
Grăsimi 15.3 g
Fibre 23.8 g
Carbohidrați 320.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate