Carbonara di zucchine, fagiolini e pancetta

Carbonara di zucchine, fagiolini e pancetta

4.4 190 evaluări

Prep 10 min.

Total 45 min.

4 porzioni

Ingrediente

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
500 g acqua
60 g di fagiolini verdi freschi puliti e a tocchetti (2 cm)
10 g olio extravergine di oliva
80 g di pancetta a cubetti
250 g di zucchine a cubetti (1 cm circa)
320 g di spaghetti
3 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 703.5 mg

Proteine 23 g

Calorii 1605.6 kJ / 383.5 kcal

Grăsimi 19.3 g

Fibre 2.7 g

Grăsimi saturate 6.9 g

Carbohidrați 28.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Carbonara love 19 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2019 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto estivo con pesto al basilico e rucola

30min

Tagliolini con gamberi e carciofi

40min

Insalata riso e agrumi

30min

Insalata di riso con zucchine e menta

30min

Pasta fredda con pesto alle erbe aromatiche, tonno e pomodorini

30min

Pipette primaverili

45min

Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

45min

Cous cous al pesto e melanzane

30min

Pasta fredda alla caprese

40min

Insalata di riso con seppie e patate

45min

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35min

Insalata di pasta alle erbe con fagiolini e patate

35min

Afișare toate