
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g Butter
- 200 g Schinken, gekocht gewürfelt
- 500 g Kartoffeln in Würfeln
- 700 g Spargel in kleinen Stücken
- 650 g Wasser
- 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
- 120 g Milch
- 1 Eigelb
- 2 Prisen Muskat
- 2 Prisen Salz
- 2 Prisen Pfeffer
-
Petersilie gehackt
(opțional)
sau Majoran gehackt (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 261 kcal / 1092 kJ
- Proteine
- 19 g
- Grăsimi
- 9 g
- Carbohidrați
- 24 g
- Fibre
- 5.3 g