Versiuni compatibile
Cinta de lomo a la miel con pasas (HESTAN CUE)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g de pasas sin semillas
- 150 g vino blanco
- 250 g de cebolla en cuartos
- 50 g de aceite de oliva (y 2 cucharadas más para dorar la carne)
- 40 g de miel de azahar
- 10 g de vinagre balsámico
- 200 g de agua
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 pellizco de clavo molido
- 10 g de maicena
- 6 filetes de lomo de cerdo (entre 1,5 y 3 cm de grosor)
- 1 diente de ajo
- 1 ramita de tomillo fresco
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1821 kJ / 435 kcal
- Proteine
- 27.9 g
- Carbohidrați
- 13.6 g
- Grăsimi
- 30 g
- Grăsimi saturate
- 7.2 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodiu
- 296.8 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas
1 Std.
Sukalki
2h
Albóndigas con salsa de vino tinto
40min
Oreja a la madrileña (Madrid)
1h 10min
Espaldilla guisada al vino tinto
1 godz. 35 min
Cocido madrileño
2h 15min
Pollo al curry de coco con arroz
45 Min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1 Std.
Pollo tikka masala
30 Min
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1 Std.
Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)
2h
Conejo a la huertana
45 Min