Versiuni compatibile
Cinta de lomo a la miel con pasas (HESTAN CUE)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g de pasas sin semillas
- 150 g vino blanco
- 250 g de cebolla en cuartos
- 50 g de aceite de oliva (y 2 cucharadas más para dorar la carne)
- 40 g de miel de azahar
- 10 g de vinagre balsámico
- 200 g de agua
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 pellizco de clavo molido
- 10 g de maicena
- 6 filetes de lomo de cerdo (entre 1,5 y 3 cm de grosor)
- 1 diente de ajo
- 1 ramita de tomillo fresco
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1821 kJ / 435 kcal
- Proteine
- 27.9 g
- Carbohidrați
- 13.6 g
- Grăsimi
- 30 g
- Grăsimi saturate
- 7.2 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodiu
- 296.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMenú para dos: Crema de coliflor. Pollo con verduras. Pera con piña y frutos rojos.
45 min
Salchichas de pollo con parmesano
30min
Tiras de pechuga de pollo doradas
15min
Albóndigas con salsa de tomate para dos
25min
Curry picante de pollo al ron con arroz basmati para dos
45 min
Coliflor gratinada con carne al estilo italiano
1h
Oreja a la madrileña (Madrid)
1h 10 min
Pollo con tomate y pimiento morrón
30min
Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada (HESTAN CUE)
40min
Pollo con salsa gorgonzola
40min
Curry de pollo con espinacas
1h
Lomo de cerdo con tomate
45 min