Cinta de lomo a la miel con pasas (HESTAN CUE)
TM6 TM5 TM31

Cinta de lomo a la miel con pasas (HESTAN CUE)

3.7 (67 evaluări)

Ingrediente

  • 40 g de pasas sin semillas
  • 150 g vino blanco
  • 250 g de cebolla en cuartos
  • 50 g de aceite de oliva (y 2 cucharadas más para dorar la carne)
  • 40 g de miel de azahar
  • 10 g de vinagre balsámico
  • 200 g de agua
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de clavo molido
  • 10 g de maicena
  • 6 filetes de lomo de cerdo (entre 1,5 y 3 cm de grosor)
  • 1 diente de ajo
  • 1 ramita de tomillo fresco

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
1821 kJ / 435 kcal
Proteine
27.9 g
Carbohidrați
13.6 g
Grăsimi
30 g
Grăsimi saturate
7.2 g
Fibre
1.3 g
Sodiu
296.8 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate