Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g de noix de pécan
- 40 g de sucre en poudre
- 500 g d'eau
- 350 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, pelées et coupées en cubes
- 1 gousse d'ail, pelée et dégermée
- 6 feuilles de sauge fraîche, et un peu pour la finition
- 175 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à café de sel
- 100 g de crème liquide entière
- 120 g de gorgonzola, coupé en petits dés
- du poivre moulu
- 1 poire doyenné du comice bio
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2454 kJ / 588 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carbohidrați
- 65 g
- Grăsimi
- 28 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTartine végétarienne
40 Min
Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives
45 min
Paella végétarienne
50min
Chaussons aux légumes
40 Min
Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat
3 Std. 25 Min
Falafels
24 godz.
Soufflé au beaufort et aux noisettes
45 min
Purée butternut-noisettes
50min
Quiche aux tomates cerises
1 Std.
Crumble de tomates
50min
Dhal
1 Std. 40 Min
Tourte kebbé
1u. 55min