Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g de noix de pécan
- 40 g de sucre en poudre
- 500 g d'eau
- 350 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, pelées et coupées en cubes
- 1 gousse d'ail, pelée et dégermée
- 6 feuilles de sauge fraîche, et un peu pour la finition
- 175 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à café de sel
- 100 g de crème liquide entière
- 120 g de gorgonzola, coupé en petits dés
- du poivre moulu
- 1 poire doyenné du comice bio
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2454 kJ / 588 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carbohidrați
- 65 g
- Grăsimi
- 28 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrumble de courge butternut à la pomme et aux noix
55 Min
Ratatouille aux lentilles
50 phút
Dahl de lentilles corail, épinards et oignons verts
35 phút
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30 phút
Gratin de courgette
1h 20min
Dahl de pois cassés
1h 55 min
Gnocchi au brocoli et bleu
40 phút
Potée végétarienne
1h
Curry d'aubergines, tomates et pois chiches
35 phút
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30 phút
Dhal de lentilles corail
40 phút
Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
30 phút