Blumenkohl-Linsen-Curry
TM6 TM5

Blumenkohl-Linsen-Curry

4.1 (144 evaluări)

Ingrediente

Korianderjoghurt

  • 3 Stängel Koriander, frisch, Blätter abgezupft
    sau 3 Stängel Petersilie, flachblättrig, Blätter abgezupft
  • 200 g Naturjoghurt
  • 2 Prisen Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 1 Prise Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Würzen

Blumenkohl-Linsen-Curry

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 10 g Olivenöl
  • 2 TL Curry, gemahlen, mild
  • 500 g Wasser
  • 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 1 TL Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Würzen
  • 200 g Linsen, rot, getrocknet
  • 150 g Karotten, in Scheiben (5 mm)
  • 400 g Blumenkohl, in Röschen

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1189 kJ / 282 kcal
Proteine
18 g
Carbohidrați
34 g
Grăsimi
6 g
Fibre
10.8 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate