Mediteraner Couscous mit Joghurtdip

5.0 4 evaluare
Prep 15 min.
Total 30 min.
4 Portionen

Ingrediente

Joghurtdipp
  • Knoblauchzehe
    1
  • gemischte Kräuter, frisch (z.B. Petersilie, Minze, Basilikum, Kerbel)
    20 g
  • griechisches Joghurt
    350 g
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    2 Prisen
  • Salz
    ¾ TL
  • Olivenöl
    20 g
  • Zitronensaft
    10 g
Cous Cous
  • Zwiebeln halbiert
    60 g
  • Zucchetti halbiert, in Stücken (2 cm)
    200 g
  • Peperoni entkernt, in Stücken (2cm)
    200 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Olivenöl
    40 g
    40 g pflanzliches Öl
  • Tomatenpurée
    1 EL
  • Paprika edelsüss
    1 TL
  • Chili, gemahlen (alle Sorten) (opțional)
    2 Prise
  • Salz
    1 TL
  • Wasser
    130 g
  • Couscous
    200 g
  • Oliven, schwarz halbiert
    60 g
  • Tomaten, getrocknet, in Öl in streifen
    60

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 1266 mg
Proteine 24 g
Calorii 2652 kJ / 634 kcal
Grăsimi 20 g
Fibre 21 g
Grăsimi saturate 3 g
Carbohidrați 104 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate