Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g de parmesan, en morceaux
- 30 g de pecorino (opțional)
- 1 échalote (30 g)
- 150 g de cubes de bacon
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 1200 g d'eau
- ¾ c. à café de sel, selon vos goûts
- 350 g de pâtes, sèches, du type spaghetti
- 3 oeufs
- 1 jaune d'oeuf
- 1 - 2 pincées de poivre noir, moulu, selon vos goûts
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2528 kJ / 604 kcal
- Proteine
- 37 g
- Carbohidrați
- 63 g
- Grăsimi
- 27 g
- Fibre
- 4.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSpaghetti carbonara
40min
Soupe aux lentilles et aux épinards
50min
Pâtes au blé complet à la crème de pois chiches et crevettes
35 min
Pâtes à la sauce tomate et au chorizo
25 min
Riz aux crevettes à la cantonaise
50min
Risotto à la saucisse et aux pois
30 min
Nouilles sautées aux légumes
30 min
Risotto au potiron et au bacon
25 min
Riz au mélange de légumes
55 min
Sichuan spaghetti
Nu există evaluări
Riz au boeuf et brocoli
50min
Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes
35 min