Spaghetti carbonara

4.2 178 evaluări

Prep 20 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

60 g de parmesan en morceaux
30 g de pecorino (opțional)
1 échalote (30 g)
150 g de lardons
20 g d'huile d'olive extra vierge
1200 g d'eau
¾ c. à café de sel selon vos goûts
350 g de pâtes, sèches, du type spaghetti
3 œufs
1 jaune d'œuf
1 - 2 pincées de poivre noir, moulu selon vos goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 37 g

Calorii 2528 kJ / 604 kcal

Grăsimi 27 g

Fibre 4.6 g

Carbohidrați 63 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ma cuisine au quotidien 133 rețete
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Héros du fait maison 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lasagne à la bolognaise

2h 30 min.

Donuts sushi

50 min.

Pâtes crémeuses au poulet "Marry Me"

30 min.

Riz aux fruits de mer

1h 25 min.

Poulet et riz aux champignons

30 min.

Tempeh teriyaki et légumes accompagnés de riz

40 min.

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

25 min.

Riz aux asperges, brocolis et champignons

40 min.

Saumon et riz aux champignons

30 min.

Soupe de ravioli au bœuf

30 min.

One pot pasta tomates, persillade et moules

20 min.

Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino

45 min.

Afișare toate