Spaghetti carbonara

4.2 162 evaluare

Prep 20 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

60 g de parmesan en morceaux
30 g de pecorino (opțional)
1 échalote (30 g)
150 g de lardons
20 g d'huile d'olive extra vierge
1200 g d'eau
¾ c. à café de sel selon vos goûts
350 g de pâtes, sèches, du type spaghetti
3 œufs
1 jaune d'œuf
1 - 2 pincées de poivre noir, moulu selon vos goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 37 g

Calorii 2528 kJ / 604 kcal

Grăsimi 27 g

Fibre 4.6 g

Carbohidrați 63 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ma cuisine au quotidien 133 rețete
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Héros du fait maison 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe de nouilles ramen japonaise

1h 45 min.

Riz au mélange de légumes

55 min.

Fricassée de poulet aux asperges

1h

Arancinis

3h

Riz au porc doré

1h

Donuts sushi

50 min.

Lasagne végétalienne aux lentilles

Nu există evaluări

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

25 min.

Poulet et riz aux champignons

30 min.

Riz aux asperges, brocolis et champignons

40 min.

Saumon et riz aux champignons

30 min.

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45 min.

Afișare toate