Spaghetti carbonara

4.2 182 evaluări

Prep 20 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

60 g de parmesan en morceaux
30 g de pecorino (opțional)
1 échalote (30 g)
150 g de lardons
20 g d'huile d'olive extra vierge
1200 g d'eau
¾ c. à café de sel selon vos goûts
350 g de pâtes, sèches, du type spaghetti
3 œufs
1 jaune d'œuf
1 - 2 pincées de poivre noir, moulu selon vos goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 37 g

Calorii 2528 kJ / 604 kcal

Grăsimi 27 g

Fibre 4.6 g

Carbohidrați 63 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ma cuisine au quotidien 133 rețete
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Héros du fait maison 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spaghetti carbonara

40 min.

Risotto

30 min.

Lasagne à la bolognaise

2h 30 min.

Pâtes à la sauce tomate et au chorizo

25 min.

Spaghetti aux tomates et aux champignons

30 min.

Soupe de nouilles ramen japonaise

1h 45 min.

Gratin de tortellini et d'épinards

1h

Pâtes crémeuses au poulet "Marry Me"

30 min.

Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)

30 min.

Nouilles sautées aux légumes

30 min.

Salade de riz à la pastèque et à la mozzarella

Nu există evaluări

Lasagne végétalienne aux lentilles

2h 20 min.

Afișare toate