Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g de parmesan, en morceaux (3 cm)
- 1 échalote (env. 30 g)
- 40 g de beurre
- 10 g d'huile d'olive extra vierge
- 320 g de riz risotto, tout type (Carnaroli, Arborio par ex.), 14-15 minutes de cuisson (voir "Conseil(s)")
- 60 g de vin blanc sec
- 820 g d'eau
-
1
cube de bouillon de volaille, de viande ou de légumes
sau 1 c. à café bombée de bouillon de viande en pâte ou de fond de légumes - ½ - 1 c. à café de sel, selon vos goûts
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1812 kJ / 433 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 63 g
- Grăsimi
- 15 g
- Fibre
- 1.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSichuan spaghetti
Keine Bewertungen
Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)
30min
Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)
30min
Yaki udon japonais à la viande hachée
30min
Salade de pâtes estivale
30min
Mac & Cheese au Cheddar végan
3h
Risotto aux fruits de mer au Gochujang
1h
Miso carbonara udon
Keine Bewertungen
Kimchi risotto
30min
Donuts sushi
Keine Bewertungen
Tofu sur riz et sauce aux cacahuètes
45min
Risotto à la rhubarbe, au gingembre et au citron
35 min