Risotto

4.2 26 evaluări

Prep 15 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

40 g de parmesan en morceaux (3 cm)
1 échalote (env. 30 g)
40 g de beurre
10 g d'huile d'olive extra vierge
320 g de riz risotto, tout type (Carnaroli, Arborio par ex.), 14-15 minutes de cuisson (voir "Conseil(s)")
60 g de vin blanc sec
820 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille de viande ou de légumes

1 c. à café bombée de bouillon de viande en pâte, de viande ou de légumes
½ - 1 c. à café de sel selon vos goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 9 g

Calorii 1812 kJ / 433 kcal

Grăsimi 15 g

Fibre 1.8 g

Carbohidrați 63 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

J'adopte le fait-maison au quotidien 30 rețete
Benelux

Ma cuisine au quotidien 133 rețete
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Héros du fait maison 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Arancinis

3h

Pâtes aux asperges, sauce au lard et à la crème

30 min.

Boulettes de Riz Siciliennes (Arancini)

3h 5 min.

Risotto au Brie, au Bacon et aux Noix

35 min.

Salade de riz à la pastèque et à la mozzarella

Nu există evaluări

Salade de pâtes aux tomates fraîches en bocaux

Nu există evaluări

Salade de pâtes au poulet

1h 15 min.

Tempeh teriyaki et légumes accompagnés de riz

40 min.

Nasi Goreng

40 min.

Pâtes crémeuses au poulet "Marry Me"

30 min.

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

25 min.

Raviolis à la truffe et au parmesan

3h 30 min.

Afișare toate