Quiche lorraine
TM6 TM5

Quiche lorraine

4.7 (73 evaluări)

Ingrediente

  • 50 g de Gruyère, en morceaux (opțional)

La pâte

  • 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
  • 75 g de beurre, salé ou non salé, coupé en morceaux, et un peu pour fariner
  • ½ c. à café de sel
  • 50 g d'eau

La garniture

  • 200 g de cubes de bacon
  • 4 oeufs
  • 50 g de lait
  • 100 g de crème fraîche, min 30% M.G.
  • ¼ c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre noir, moulu

Valori nutritive
per 1 morceaux
Calorii
1215 kJ / 290 kcal
Proteine
13 g
Carbohidrați
17 g
Grăsimi
19 g
Fibre
0.6 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate