Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pâte
- 250 g de farine de blé
- 120 g de margarine végétalienne, froide, en morceaux, plus un supplément pour graisser
- 60 g d'eau, froide
- ½ c. à café de sel fin
Garniture et préparation
- de la margarine végétalienne
- 1 - 2 gousses d'ail
- 30 g de farine de soja, entière, pour remplacer l'œuf
- 60 g d'eau
- 400 g de tofu soyeux, égoutté
- 30 g d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de levure nutritionnelle
- 1 c. à soupe de fécule
- 1 c. à café de sel fin
- ¼ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
- ¼ c. à café de noix de muscade moulue
- 200 g de feuilles d'épinards surgelées, décongelées, bien égouttées, grossièrement hachées (voir conseil)
- 2 c. à soupe de pain émietté, végétalien
- 150 g de tomates cerises, coupées en deux
- 30 g d'amandes effilées
- Valori nutritive
- per 1 morceau/part
- Calorii
- 1480 kJ / 353 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carbohidrați
- 29 g
- Grăsimi
- 21 g
- Fibre
- 3.8 g
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