Versiuni compatibile
Solomillos de pollo al estilo Kentucky (HESTAN CUE)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Para rebozar
- 200 g de harina
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- ½ cucharadita de curry en polvo
- ½ cucharadita de pimienta de Cayena molida
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1 cucharadita de eneldo seco
Para macerar
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 1 cucharada de tomillo seco
- 1 cucharada de mejorana seca
- 1 cucharada de estragón seco
- 1 cucharada de eneldo seco
- 1 cucharadita de curry en polvo
- 1 cucharada de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 220 g de harina
- 110 g de maicena
- 360 g de agua
- 700 g de solomillos de pollo
Para freír
- 500 g de aceite para freír
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 3130 kJ / 748 kcal
- Proteine
- 29.9 g
- Carbohidrați
- 64.4 g
- Grăsimi
- 41.3 g
- Grăsimi saturate
- 7 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodiu
- 221.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1h 30min
Filetes rusos con acelgas y tomate
35min
Filetes rusos con salsa tzatziki
30min
Guiso de ternera y verduras con miso
2h
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1h
Pastel de carne americano (Meat loaf)
1h 30min
Cocido madrileño
2h 15min
Papillote de pollo a la pimienta con verduras y caldo
45min
Albóndigas con salsa de tomate para dos
25min
Pollo con salsa cremosa de verduras
50min
Filetes rusos
1h 10min
Guiso de pechuga de pollo, patatas y judías blancas
35min