Gurkenkaltschale mit Avocado
TM6 TM5

Gurkenkaltschale mit Avocado

4.3 (118 ratings)

Ingrediente

  • 600 g Salatgurken, in Stücken
  • 1 Avocado, reif, nur das Fruchtfleisch, in Stücken
  • 40 g Zitronensaft
  • 1 ½ TL Salz
  • 250 g Joghurt, 3,5% Fett
  • 2 TL Senf, scharf
  • 2 EL Balsamico, hell
  • 2 EL geriebene Zitronenschale
  • 100 g Wasser, kalt
  • 2 Prisen Pfeffer, weiß
  • 50 g Crème fraîche
  • 1 EL Dill zum Garnieren
  • 2 EL rote Paprika, klein gewürfelt, zum Garnieren

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
783 kJ / 187 kcal
Proteine
4 g
Carbohidrați
6 g
Grăsimi
16 g
Fibre
2.4 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate