Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g de almendra molida
- ½ cucharadita de café soluble (opțional)
- 2 yemas de huevo
- 1 cucharadita de azúcar
- 250 g de agua
- 50 g de mantequilla en trozos
- 20 g de aceite de oliva
- 8 contramuslos de pollo sin piel
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 cucharada de almendras laminadas tostadas
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2048 kJ / 490 kcal
- Proteine
- 40.46 g
- Carbohidrați
- 1.98 g
- Grăsimi
- 35.82 g
- Fibre
- 1.59 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateEstofado de cerdo con menestra de verduras
1h 15min
Pollo a la huertana
45 min
Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
45 min
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1h
Conejo a la cazadora
50min
Estofado de ternera con alcachofas para dos
55 min
Cazuela de patatas con pollo para dos
45 min
Ternera Stroganoff
1h
Ternera picante con pimientos rojos
30 min
Costillas de cerdo con salsa barbacoa
35 min
Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas
45 min
Albóndigas con salsa de tomate para dos
25 min