Versiuni compatibile
Rollos de acelga con carne, puré de camote y budin de pan
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Budín de pan, almendra y coco
- 110 g de azúcar refinada
-
50
g de almendras
sau 50 g de almendras fileteadas, (ver variación) -
500
g de leche
sau 500 g de leche de almendra o cualquier leche vegetal - 2 bolillos (aprox. 200 g), en cubos (4 cm)
- 20 g de coco rallado (opțional)
- 3 huevos, ligeramente batidos
- agua caliente, la necesaria para el molde
Rollos de acelga con carne y puré de camote.
- 50 g de cebolla, entrozos
- 2 diente de ajo, pelado
- 600 g de carne molida de res
- 2 ¾ - 3 cdita de sal fina, o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 1 huevo
- 50 g de chícharos, limpios
- 12 hojas de acelga, fresca, sin tallo
- 400 g de jitomate guaje, en cuartos
- 50 g de puré de tomate
- 50 g de cebolla
- 20 g de chile chipotle adobado
- 350 g de camote naranja, pelado y en cubos (2 cm)
- 30 g de mantequilla sin sal, o al gusto
- pimienta negra molida al gusto
- Valori nutritive
- per 4 porciones
- Calorii
- 15645 kJ / 3725 kcal
- Proteine
- 200 g
- Carbohidrați
- 416 g
- Grăsimi
- 145 g
- Fibre
- 33 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateJudiones de la Granja con oreja
30 Min
Huevos a la flamenca al vapor para dos
25 Min
Arepas
30 Min
Arroz brut mallorquín
1sa
Berenjenas rellenas de bacalao
1sa
Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas
1sa
Colas de langosta con mac & cheese trufado
1sa
Plato de los montes de Málaga (Andalucía)
50 Min
Filete de res en salsa de queso con rajas (Black Diamond)
3h
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1sa
Patatas con almejas
40 dk
Espinacas con garbanzos y bacalao
40 dk