Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 120 g onions, quartered
- 10 g extra virgin olive oil
- 2 garlic cloves
- 500 g lamb mince, broken in pieces
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 2 Tbsp tomato purée
- 2 tsp ground cinnamon
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 160 - 180 g grilled aubergine slices, in oil, drained (1 x 250 g jar), sliced if large
- 2 Tbsp fresh mint leaves, roughly chopped
- 4 - 6 wholemeal pitta breads (see tip)
- 150 g feta cheese, crumbled
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2616 kJ / 625 kcal
- Proteine
- 39 g
- Carbohidrați
- 45 g
- Grăsimi
- 30 g
- Grăsimi saturate
- 13 g
- Sodiu
- 1490 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCoronation Chicken
30min
Sticky Sesame Chicken
40 min
Moroccan Chicken and Couscous
45 min
Chicken Breasts Pizzaiola
50min
Venezuelan Shredded Chicken with Arepas
40 min
Chicken and Leek Pie
1 godz. 20 min
Ham Hock Potato Bake
35min
Toad in the Hole
1h
Thai Peanut Chicken with Coconut Rice
1h
Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice
1 godz. 10 min
Beef Bourguignon
1 Std. 30 Min
Basque Chicken
1 godz. 10 min