Sari la conținutul principal Căutare
Poulet et asperges vapeur, riz et sauce au vin blanc

Poulet et asperges vapeur, riz et sauce au vin blanc
4.6 48 evaluări
Prep 15 min.
Total 45 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 1100 g d'eau
  • 3 c. à café de sel
  • 250 g de riz, parboiled
  • 700 g d'asperges vertes tiers inférieur pelé
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 4 blancs de poulet (d’env. 130 g)
  • 4 pincées de poivre, moulu
  • 1 c. à soupe de beurre
La sauce
  • 200 g de crème demi-écrémée, 25% de matière grasse
  • 80 g de vin blanc
  • 1 c. à café d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
  • 50 g de lard fumé en tranches, en lanières (1 cm),
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre, moulu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 42.5 g
Calorii 2879 kJ / 685 kcal
Grăsimi 30 g
Carbohidrați 58 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Betty Bossi mix - Avril 2020 10 rețete
Elveția
Betty Bossi Mix - Printemps 2019 6 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

5.0(8)

1h 15 min.

Rissoles à la viande de bœuf

4.2(5)

1h

Risotto bolognaise

4.4(68)

45 min.

Nouilles udon aux legumes

4.2(13)

40 min.

Risotto à la viande hachée

4.4(55)

40 min.

Chili con carne

4.5(488)

1h 15 min.

Ragoût de bœuf

4.4(28)

1h 50 min.

Vol-au-vent aux quenelles

4.7(20)

30 min.

Pâtes au poulet, champignons et haricots verts

4.2(100)

40 min.

Burgers de dinde

4.3(21)

1h 25 min.

Filet de porc sauce moutarde

4.2(89)

30 min.

Burger au four

5.0(1)

2h 45 min.

 Afișare toate