Sari la conținutul principal Căutare
Verrine chocolat au lait-cerise

Verrine chocolat au lait-cerise
3.7 7 ratings
Prep 20 min.
Total 2h 10 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Le crémeux choco-cerise
  • 100 g de lait
  • 100 g de crème liquide 35% m.g.
  • 80 g de cerises
  • 3 jaunes d'œufs
  • 170 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
La gelée à la cerise
  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
  • 75 g de sucre en poudre
  • 2 g d'agar-agar (1 sachet)
  • 400 g de cerises
La chantilly aux clous de girofle
  • 3 clous de girofle
  • 60 g de sucre en poudre
  • 300 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portions

Sodiu 57 mg
Proteine 7.2 g
Calorii 2213 kJ / 532 kcal
Grăsimi 33.2 g
Fibre 2 g
Grăsimi saturate 21.7 g
Carbohidrați 49.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°19 40 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chausson à la confiture de prunes

5.0(3)

1h

Perles de coco

4.2(22)

3h 50 min.

Sorbet framboise, citron vert et romarin

4.6(152)

3h 15 min.

Mousse au citron vert façon mojito

4.2(72)

3h 15 min.

Cheesecake aux fraises sur fondant chocolat

4.2(73)

4h

Milk-shake glacé façon tarte aux noix de pécan

Nu există evaluări

Biscuits chinois

4.2(17)

1h 25 min.

Pommes cuites aux épices et aux noix

4.4(10)

40 min.

Riz au lait de coco

4.4(50)

40 min.

Ice cream sandwich brownie et glace stracciatella

5.0(1)

9h 45 min.

Muffins à la citrouille

4.5(2)

25 min.

Soupe de mangue et sorbet fromage blanc

4.4(16)

4h 15 min.

 Afișare toate