Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g de arroz de grano redondo
- 10 g de setas shiitake secas
- 50 g de zanahoria en trozos
- 20 g de rabanitos en mitades (y alguno más en láminas para decorar)
- 5 - 10 g de jengibre fresco en láminas
- 20 g de cebolleta tierna (y algo más para decorar)
- 300 g de carne de cerdo picada (250 g de magro y 50 g de tocino fresco)
- 1 pellizco de pimienta molida
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de maicena
- 20 g de salsa de soja
- 600 g de agua
- 150 - 200 g de aceite para freír (y algo más para engrasar)
- 50 g de fideos orientales de arroz
- 100 g de salsa de chile dulce tailandesa para servir
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1391 kJ / 332 kcal
- Proteine
- 10.8 g
- Carbohidrați
- 24 g
- Grăsimi
- 21.3 g
- Grăsimi saturate
- 5 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodiu
- 798 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateEspaldilla guisada al vino tinto
1 Std. 35 Min
Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas
1h
Guiso de pechuga de pollo, patatas y judías blancas
35min
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1h
Pollo con pimientos a la cerveza
30 Min
Cocido madrileño
2 Std. 15 Min
Pollo al curry de coco con arroz
45min
Albóndigas con salsa de vino tinto
40min
Albóndigas en salsa española
55min
Lomo de cerdo con tomate
45min
Jamoncitos de pollo al vino blanco
40min
Estofado de aguja de ternera con alcachofas
1h