Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate
TM6 TM5 TM31

Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate

3.4 (19 ratings)

Ingrediente

  • 8 filets de rouget
  • 2 citrons jaunes non traités
  • 40 g d'échalotes, coupées en deux
  • 70 g d'huile d'olive extra vierge
  • 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts et 1 c. à café de sel
  • 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café de graines de fenouil
  • 3 brins de persil frais, équeutés
  • 150 g de fenouil, coupé en morceaux
  • 50 g d'oignon
  • 300 g de tomates, coupées en quatre
  • 1500 g d'eau
  • 200 g de quinoa

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
2148.3 kJ / 513.8 kcal
Proteine
30.3 g
Carbohidrați
35 g
Grăsimi
25.8 g
Grăsimi saturate
1 g
Fibre
6.5 g
Sodiu
119.5 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate