Focaccine con cipolle caramellate

Focaccine con cipolle caramellate

4.6 21 evaluare

Prep 15 min.

Total 3h 40 min.

25 pezzi

Ingrediente

Cipolle caramellate

25 g di olio extravergine di oliva
500 g di cipolle rosse in quarti
½ - 1 peperoncino piccante fresco a listarelle
200 g di zucchero di canna
1 cucchiaino di sale
200 g di aceto di vino rosso

Focaccine

400 g di acqua
100 g di latte scremato
6 g di lievito di birra fresco
5 g zucchero
50 g di olio extravergine di oliva
250 g di farina manitoba
150 g di farina tipo 00
7 g di sale

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 207.3 mg

Proteine 2.3 g

Calorii 517.7 kJ / 123.6 kcal

Grăsimi 3.2 g

Fibre 0.6 g

Grăsimi saturate 0.4 g

Carbohidrați 21.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2019 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Focaccine con olive

3h 50 min.

Pane alle erbe aromatiche

1h 30 min.

Burger buns

4h 40 min.

Black burger

5h

Baozi brasati

1h 30 min.

Pane allo zafferano (Cuchaule)

2h 30 min.

Calzone fritto

5h

Mezzaluna di pane al farro

3h

Pane valdostano noci, uvetta e fichi

6h

Pane per hamburger

3h 20 min.

Panini napoletani

5h 20 min.

Pane contadino

19h

Afișare toate