Focaccine con cipolle caramellate

Focaccine con cipolle caramellate

4.6 22 evaluări

Prep 15 min.

Total 3h 40 min.

25 pezzi

Ingrediente

Cipolle caramellate

25 g di olio extravergine di oliva
500 g di cipolle rosse in quarti
½ - 1 peperoncino piccante fresco a listarelle
200 g di zucchero di canna
1 cucchiaino di sale
200 g di aceto di vino rosso

Focaccine

400 g di acqua
100 g di latte scremato
6 g di lievito di birra fresco
5 g zucchero
50 g di olio extravergine di oliva
250 g di farina manitoba
150 g di farina tipo 00
7 g di sale

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 207.3 mg

Proteine 2.3 g

Calorii 517.7 kJ / 123.6 kcal

Grăsimi 3.2 g

Fibre 0.6 g

Grăsimi saturate 0.4 g

Carbohidrați 21.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2019 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2h

Panini al curry e ricotta

2h 35 min.

Pane con farina di miglio (senza glutine)

2h 35 min.

Balep korkun

1h 30 min.

Pane di grano saraceno

2h 35 min.

Baguette salsiccia e cime di rapa

6h

Pagnotte alla curcuma e semi di girasole

3h 10 min.

Spighette al kamut

3h 55 min.

Pane al curry e paprika

4h 50 min.

Pane integrale con muesli

4h

Pane arabo (senza glutine)

1h 35 min.

Panzerotti

5h

Afișare toate