Focaccine con cipolle caramellate

Focaccine con cipolle caramellate

4.4 23 evaluări

Prep 15 min.

Total 3h 40 min.

25 pezzi

Ingrediente

Cipolle caramellate

25 g di olio extravergine di oliva
500 g di cipolle rosse in quarti
½ - 1 peperoncino piccante fresco a listarelle
200 g di zucchero di canna
1 cucchiaino di sale
200 g di aceto di vino rosso

Focaccine

400 g di acqua
100 g di latte scremato
6 g di lievito di birra fresco
5 g zucchero
50 g di olio extravergine di oliva
250 g di farina manitoba
150 g di farina tipo 00
7 g di sale

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 207.3 mg

Proteine 2.3 g

Calorii 517.7 kJ / 123.6 kcal

Grăsimi 3.2 g

Fibre 0.6 g

Grăsimi saturate 0.4 g

Carbohidrați 21.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2019 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cipollata (focaccia con cipolle)

3h 30 min.

Bauletto bicolore

6h 25 min.

Panini semidolci

1h 30 min.

Pane morbido di farro

19h

Balep korkun

1h 30 min.

Pane tartaruga

20h

Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado

1h 10 min.

Panini al vapore con miso e cipollotti

1h 30 min.

Pane alla soia

3h 10 min.

Pane azzimo

1h 45 min.

Panini dell'imperatore (Kaisersemmeln)

16h

Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)

4h

Afișare toate