Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Polpo
- 500 g di acqua
- 700 g di polpo fresco
Insalata di riso
- 1500 g di acqua
- sale q.b.
- 300 g di riso Parboiled (cottura 15 minuti circa)
- 250 g di patate a tocchetti (1 cm)
- 250 g di fagiolini verdi freschi in quarti (2 cm)
- 1 limone, preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
- olio extravergine di oliva q.b.
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2280.8 kJ / 544.8 kcal
- Proteine
- 33.2 g
- Carbohidrați
- 79.7 g
- Grăsimi
- 9.9 g
- Grăsimi saturate
- 1.6 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodiu
- 915.5 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pasta alla gricia
30 min.
Ziti con ragù alla napoletana
1h 30min
Lasagne zucca e salsiccia
2h
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1h 30min
Lasagne classiche
2h
Tagliatelle al ragù
1h 10min
Lasagne al forno
2h 30 min.
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2h
Rabaton
1h
Polenta
1h
Pizzoccheri
50 min.
Ragù di carne mista
1h 30min