Insalata di riso rosso calamari e carciofi

Insalata di riso rosso calamari e carciofi

2.0 1 evaluare

Prep 15 min.

Total 50 min.

4 porzioni

Ingrediente

1500 g di acqua
1 cucchiaino di sale
300 g di riso rosso (cottura 20-25 minuti)
300 g di calamari ad anelli
2 peperoni gialli a tocchetti (1-2 cm)
4 carciofi puliti, a fettine sottili (messi a bagno in acqua e limone)
1 limone, preferibilmente biologico il succo spremuto fresco
olio extravergine di oliva q.b.
sale q.b.
pepe nero macinato q.b.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 736.1 mg

Proteine 22.3 g

Calorii 1970.9 kJ / 470.8 kcal

Grăsimi 10.3 g

Fibre 11.1 g

Grăsimi saturate 1.8 g

Carbohidrați 74.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2019 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pasta e piselli

35 min

Farfalle integrali alla crema di peperoni (vegan)

55 min

Pennette risottate burro e Parmigiano Reggiano

20 min

Sugo al tonno

45 min

Risotto ai piselli

40 min

Risotto alle mele verdi e crema di pecorino

35 min

Spaghetti al pomodoro

30 min

Caserecce integrali tonno e pomodorini

35 min

Riso con pollo e verdure

30 min

Risotto gamberetti, asparagi e yogurt

30 min

Risotto burrata e piselli

40 min

Gnocchi di ricotta al basilico

40 min

Afișare toate