Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 crabes cuits
- 100 g de pain dur, en petits morceaux
- 200 g de lait
- ½ bouquet de persil frais, équeuté
- ½ bouquet de coriandre fraîche, effeuillé
- ½ bouquet de ciboulette fraîche, ciselé
- ½ bouquet d'aneth frais, équeuté
- 3 gousses d'ail
- 40 g d'échalotes
- 30 g d'huile d'olive
- 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1994.8 kJ / 477 kcal
- Proteine
- 38.3 g
- Carbohidrați
- 26.3 g
- Grăsimi
- 20.3 g
- Grăsimi saturate
- 6.3 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodiu
- 736.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCurry de crevettes et courgettes
45min
Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit
2h
Croquettes de poisson, sauce citronnée et riz coco
1 Std.
Parmentier de lieu noir
1 godz. 20 min
Calamars aux tomates, poivrons et paprika
45min
Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé
40min
Saumon à la canneberge
35min
Curry de crevettes et choux pak-choï
40min
Rissoler 250 g de crevettes
15min
Bowl de lentilles au haddock
30min
Brandade de lieu à la patate douce
1 Std.
Soufflé au thon
1 Std.