Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 bouquet de feuilles de persil frais
- 200 g d'oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- ½ piment épépiné, émincé très finement (opțional)
- 8 filets de dorade grise
- 30 g d'huile d'olive
- 100 g de concentré de tomate
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de fumet de poisson maison
- 1 cube de bouillon de légumes
- 300 g de carottes, coupées en tronçons
- 150 g de navets, détaillés en cubes
- 300 g de patate douce, détaillée en cubes
- 300 g de chou, finement émincé
- 180 g de poivron rouge, taillé en lanières
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2060.8 kJ / 491.3 kcal
- Proteine
- 47.3 g
- Carbohidrați
- 25.5 g
- Grăsimi
- 19.5 g
- Grăsimi saturate
- 4.5 g
- Fibre
- 9.8 g
- Sodiu
- 703.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBurger scandinave
4h 10min
Saumon au fenouil
40min
Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette
50 menit
Risotto aux moules et chorizo
50 menit
Cari poisson
35min
Faire sauter du poivron rouge avec du piment et des crevettes
20 menit
Brandade de merlan à la moutarde
1j 15 menit
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25min
Croque-monsieur au saumon
2h 15 min
Gratin de pâtes au thon et à la tomate
45min
Poisson au curry
55min
Papillote de poisson et tagliatelle de carottes
35min