Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda
TM6 TM5

Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda

4.3 (196 evaluări)

Ingrediente

  • 25 g frische Petersilienblätter
  • 2 Knoblauchzehen, halbiert
  • 20 g Olivenöl
  • 1 rote Zwiebel (ca. 70 g), in Stücken (1 cm)
  • 150 g Karotten, in Stücken (1 cm)
  • 150 g Sellerie, geschält, in Stücken (1 cm)
  • 150 g Melanzani, in Stücken (1 cm)
  • ½ TL Koriander, ganz
  • ½ TL Kümmel, ganz
  • ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 TL Salz
  • 350 g Kichererbsen, gegart (Abtropfgewicht)
  • 175 g Streichkäse (RUPP Feinster Streich mit Gouda)
  • 1 TL Currypulver
  • 130 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    sau ½ Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l)
  • 1 EL Zitronensaft

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1306 kJ / 312 kcal
Proteine
14 g
Carbohidrați
25 g
Grăsimi
17 g
Fibre
9 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate