Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La pâte brisée sucrée
- 125 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 75 g de beurre coupé en morceaux
- 50 g de sucre en poudre
- 1 œuf
La garniture
- 60 g de noisettes décortiquées
- 60 g d'amandes décortiquées
- 300 g de rhubarbe épluchée et coupée en morceaux
- 300 g de pommes coupées en morceaux
- 100 g de sucre de canne
- ½ gousse de vanille
- le jus d'1/2 citron jaune
Le dressage
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 œufs
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 438 kcal / 1824.4 kJ
- Proteine
- 8 g
- Grăsimi
- 27 g
- Carbohidrați
- 38.8 g
- Fibre
- 3.8 g
- Grăsimi saturate
- 12.3 g
- Sodiu
- 109.5 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
