Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 6 oz pecorino romano, in pieces, plus extra to garnish
- 40 oz water
- 3 - 4 tsp extra virgin olive oil, divided, to taste
- ¼ tsp salt, plus 1-2 pinches to season, to taste (see Tip)
- 12 oz dried fettuccine pasta
- 5 oz unsalted butter, in pieces
- 5 oz heavy whipping cream
- chopped parsley, to serve
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3645.8 kJ / 871.4 kcal
- Proteine
- 25.7 g
- Carbohidrați
- 66.1 g
- Grăsimi
- 56.2 g
- Grăsimi saturate
- 34.2 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodiu
- 1077 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTortellini in Tomato Cream Sauce
1h
Basic Parboiled White Rice
35min
Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)
1 godz. 5 min
Turkey Taco Bowl
1h
Beef Lasagna
2h 5 min
Meat Sauce
1 Std. 45 Min
Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables
30 min
Risotto with Parmesan Cheese (TM5/TM6 Metric)
30 min
Cacio e Pepe
30 min
Basic Farro
35min
Spaghetti Carbonara
40 min
Sweet Corn Risotto with Grilled Zucchini
30 min