Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 25 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 1 garlic clove
- 200 g onions, quartered
- 10 g extra virgin olive oil
-
400
g pork sausages, Italian (see tip), skins removed, broken up
sau Toulouse sausages, skins removed, broken up -
2
tsp Italian seasoning (see tip)
sau dried mixed herbs - ½ tsp dried chilli flakes
- 160 g dry white wine
- 3 Tbsp fresh flat-leaf parsley, leaves only, roughly chopped
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 180 g orzo
- 600 - 700 g boiling water (see tip)
-
1
chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled
sau 1 heaped tsp chicken stock paste, homemade - ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2231 kJ / 533 kcal
- Proteine
- 31 g
- Carbohidrați
- 43 g
- Grăsimi
- 24 g
- Grăsimi saturate
- 8 g
- Sodiu
- 1070 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateIrish Potato Soup
35 min
Creamy tomato soup
30 min
Carrot and Coriander Soup
25 min
Creamy Mushroom Truffle Soup
50 min
Tomato, Lentil and Thyme Soup
40 min
Cauliflower Cheese Soup
30 min
Broccoli and Stilton Soup
30 min
Lentil and Bacon Soup
8h 55 min
Cream of Cauliflower and Coconut Soup
40 min
Moroccan Harira and Chicken Soup
55 min
Parsnip Soup with Caramelised Onions
55 min
Butternut Squash and Ginger Soup
35 min