Mousse de yaourt, amandes et poires à la vanille

Mousse de yaourt, amandes et poires à la vanille

3.5 8 evaluare

Prep 20 min.

Total 4h 35 min.

4 portions

Ingrediente

30 g d'amandes émondées
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
50 g de crème liquide légère
375 g de yaourt nature
1 gousse de vanille fendue et grattée
50 g de sucre glace
3 blancs d'œufs
350 g de poires en cubes
30 g d'eau

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 85.1 mg

Proteine 8.2 g

Calorii 969.7 kJ / 231.8 kcal

Grăsimi 8.6 g

Fibre 3.5 g

Grăsimi saturate 3.2 g

Carbohidrați 32.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse Cuisiner light - Desserts et douceurs Vol.II 11 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bûche glacée abricot-framboise

Bûche glacée abricot-framboise

1h 20 min.

Tiramisu poire-speculoos

Tiramisu poire-speculoos

12h 30 min.

Crème lait de coco-cacao (sans produits laitiers)

Crème lait de coco-cacao (sans produits laitiers)

15 min.

Cupcakes au chocolat et au beurre de cacahuètes

Cupcakes au chocolat et au beurre de cacahuètes

1h 10 min.

Salade d'oranges à la fleur d'oranger

Salade d'oranges à la fleur d'oranger

15 min.

Mini-bavarois chocolat et framboise

Mini-bavarois chocolat et framboise

4h 15 min.

Knuspertaler (petits gâteaux de Noël aux graines)

Knuspertaler (petits gâteaux de Noël aux graines)

1h 30 min.

Glace au fenouil

Glace au fenouil

12h

Œufs à la neige et aux pralines roses

Œufs à la neige et aux pralines roses

2h 30 min.

Briouats aux amandes, miel et graines de sésame

Briouats aux amandes, miel et graines de sésame

2h

Tarte au citron destructurée

Tarte au citron destructurée

20 min.

Pannacotta à l’orange

Pannacotta à l’orange

4h 25 min.

Afișare toate