Mousse de yaourt, amandes et poires à la vanille

Mousse de yaourt, amandes et poires à la vanille

3.5 8 ratings

Prep 20 min.

Total 4h 35 min.

4 portions

Ingrediente

30 g d'amandes émondées
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
50 g de crème liquide légère
375 g de yaourt nature
1 gousse de vanille fendue et grattée
50 g de sucre glace
3 blancs d'œufs
350 g de poires en cubes
30 g d'eau

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 85.1 mg

Proteine 8.2 g

Calorii 969.7 kJ / 231.8 kcal

Grăsimi 8.6 g

Fibre 3.5 g

Grăsimi saturate 3.2 g

Carbohidrați 32.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse Cuisiner light - Desserts et douceurs Vol.II 11 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Douceurs au fromage blanc et pommes poêlées

30 dk

Iles flottantes

1sa

Poires au chocolat

30 dk

Crème caramel

3sa

Biscuits chinois

1sa 25 dk

Glace "fior di latte"

4sa 15 dk

Glace à l’ananas et sucre de coco

4sa 10 dk

Compote de kiwis, pommes et vanille

30 dk

Semoule au coulis de mangue

1sa 50 dk

Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat

1sa

Tiramisu fruits rouges et violette

50 dk

Pancake au sirop d'érable (USA)

30 dk

Afișare toate