Mousse de yaourt, amandes et poires à la vanille

Mousse de yaourt, amandes et poires à la vanille

3.5 8 ratings

Prep 20 min.

Total 4h 35 min.

4 portions

Ingrediente

30 g d'amandes émondées
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
50 g de crème liquide légère
375 g de yaourt nature
1 gousse de vanille fendue et grattée
50 g de sucre glace
3 blancs d'œufs
350 g de poires en cubes
30 g d'eau

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 85.1 mg

Proteine 8.2 g

Calorii 969.7 kJ / 231.8 kcal

Grăsimi 8.6 g

Fibre 3.5 g

Grăsimi saturate 3.2 g

Carbohidrați 32.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse Cuisiner light - Desserts et douceurs Vol.II 11 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

îles flottantes et coulis de pêches à la verveine

35 min

Petits carrot cakes

45 min

Poires au vin rouge

3 godz. 20 min

Sorbet aux fruits

10 min

Glace à la menthe

3 godz. 20 min

Verrine à l'abricot

1 godz. 35 min

Glace à la vanille

12 godz.

Petits gâteaux moelleux aux pêches comme un baba

1 godz. 25 min

La dacquoise aux fruits d'été

15 godz. 45 min

Pannacotta aux 3 chocolats

2 godz. 30 min

Cheesecake baklava

3 godz. 30 min

Granité à la menthe

4 godz. 20 min

Afișare toate