Ham Hock Potato Bake

Ham Hock Potato Bake

4.6 207 ratings
Prep 25 min.
Total 35 min.
4 portions

Ingrediente

  • water for cooking potatoes
  • fine sea salt plus extra to taste
    1 ½ tsp
  • Cheddar cheese cut in pieces (2 cm)
    160 g
  • unsalted butter diced
    40 g
  • plain flour
    25 g
  • semi-skimmed milk
    450 g
  • garlic powder
    1 ½ tsp
  • ground black pepper plus extra to taste
    ¼ tsp
  • waxy potatoes (e.g. Charlotte), peeled, thinly sliced (3-5 mm)
    750 g
  • tenderstem broccoli thick stems halved lengthways
    300 g
  • Dijon mustard
    1 ½ tsp
  • shredded ham hock
    200 g
    diced, cooked ham
  • boiling water
    500 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1370 mg
Proteine 33 g
Calorii 2345 kJ / 560 kcal
Grăsimi 27 g
Grăsimi saturate 16 g
Carbohidrați 43 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate