Pretzels

Pretzels

4.4 9 evaluare

Prep 20 min.

Total 1h 15 min.

10 portions

Ingrediente

400 g de lait
40 g de levure boulangère fraîche
600 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
2 c. à café de sel
600 g d'eau
4 c. à soupe de bicarbonate de sodium
5 c. à café de gros sel

5 c. à café de fleur de sel

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 8 g

Calorii 967 kJ / 231 kcal

Grăsimi 2 g

Carbohidrați 44 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pains et pâtisseries 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fougasse

Fougasse

2h

Brioche des rois citron et fève tonka

Brioche des rois citron et fève tonka

4h 30 min.

Babka au potimarron

Babka au potimarron

4h 30 min.

Pain à la farine d'épeautre

Pain à la farine d'épeautre

4h

Pain à l'ail et au thym

Pain à l'ail et au thym

2h 20 min.

Baguette express

Baguette express

2h 35 min.

Gougères au beaufort

Gougères au beaufort

25 min.

Focaccia aux herbes

Focaccia aux herbes

2h 35 min.

Pain cocotte

Pain cocotte

2h 20 min.

Pain de seigle

Pain de seigle

5h

Petits pains au pesto à la vapeur

Petits pains au pesto à la vapeur

1h 15 min.

Gâteau des rois sans gluten, à la fleur d'oranger et aux amandes

Gâteau des rois sans gluten, à la fleur d'oranger et aux amandes

2h 10 min.

Afișare toate