Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 oz yellow onion, in pieces (1 in.)
- 4 garlic cloves
- 2 tbsp extra virgin olive oil, divided
- 5 sprigs thyme, leaves only
- 5 sprigs parsley, leaves only
- 1 dried bay leaf
- 1 tsp black peppercorns
- 24 oz vegetable stock
- 8 oz dry white wine
- 3 oz rainbow chard, stems removed and chopped, greens in pieces (1 in.)
- 6 oz Parmesan cheese rinds, in pieces (2 in.)
- 20 oz tortellini, store bought, any type
- Parmesan cheese, shaved, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3075.9 kJ / 735.2 kcal
- Proteine
- 35.8 g
- Carbohidrați
- 75.5 g
- Grăsimi
- 28 g
- Grăsimi saturate
- 13.2 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodiu
- 1241 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTortellini in Tomato Cream Sauce
1hod.
Basic Parboiled White Rice
35 min
Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)
1 godz. 5 min
Turkey Taco Bowl
1hod.
Beef Lasagna
2h 5min
Meat Sauce
1 Std. 45 Min
Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables
30 min
Risotto with Parmesan Cheese (TM5/TM6 Metric)
30 min
Cacio e Pepe
30 min
Basic Farro
35 min
Spaghetti Carbonara
40 Min
Sweet Corn Risotto with Grilled Zucchini
30 min