Inside-out Chicken Kievs with Celeriac Mash and Peas

Inside-out Chicken Kievs with Celeriac Mash and Peas

4.3 52 evaluări
Prep 25 min.
Total 45 min.
4 portions

Ingrediente

  • chicken breasts butterflied (see tip)
    4
  • fine sea salt plus extra to taste
    ¼ tsp
  • ground black pepper to taste
  • sliced white bread lightly toasted, torn in pieces
    75 g
  • garlic cloves to taste
    1 - 2
  • unsalted butter soft
    100 g
  • celeriac cut in pieces (2 cm)
    700 g
  • floury potatoes peeled, cut in pieces (2 cm)
    200 g
  • water
    700 g
  • frozen peas
    200 g
  • extra virgin olive oil
    10 g

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 568 kcal / 2377 kJ
Proteine 51 g
Grăsimi 27 g
Carbohidrați 26 g
Grăsimi saturate 14 g
Sodiu 580 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate