Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala (HESTAN CUE)
TM6 TM5 TM31

Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala (HESTAN CUE)

4.3 (27 evaluări)

Ingrediente

  • 115 g de mantequilla en trozos pequeños
  • 3 dientes de ajo
  • 3 ramitas de tomillo fresco
  • 3 chalotas cortadas por la mitad
  • 10 g de aceite de girasol (y un poco más para dorar las chuletas)
  • 140 g de champiñones frescos laminados
  • 4 pellizcos de sal
  • 4 pellizcos de pimienta molida
  • 15 g de vinagre de jerez
  • 100 g de Marsala seco
  • 4 chuletas de cerdo (entre 1,5 y 3 cm de grosor)

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
303 kJ / 63 kcal
Proteine
6.3 g
Carbohidrați
3 g
Grăsimi
3 g
Grăsimi saturate
2.8 g
Fibre
3 g
Sodiu
77 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate