Gnocchi bicolore

Gnocchi bicolore

4.3 13 evaluare

Prep 10 min.

Total 2h

8 porzioni

Ingrediente

Gnocchi chiari

70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
500 g di latte intero
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
15 g di burro
125 g di semolino di grano
1 tuorlo

Gnocchi rossi

140 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
350 g di latte intero
1 pizzico di pepe nero macinato
½ cucchiaino di sale
10 g di burro
160 g di semolino di grano
1 tuorlo

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 11.5 g

Calorii 1163 kJ / 278 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 1.7 g

Carbohidrați 33.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Alla romana 10 rețete
Italia

Primi per stupire 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Insalata di orzo con verdure (vegan)

55 min.

Pad thai

45 min.

Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini

50 min.

Orecchiette alle cime di rapa e vongole

4h

Timballo di pasta al tonno (per 1 persona)

45 min.

Orecchiette al grano arso con cime di rapa

5h

Pasta risottata con cavolfiori e fagiolini

40 min.

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

30 min.

Pasta cavoletti di Bruxelles e pinoli

40 min.

Risotto cavoletti di Bruxelles e pancetta

40 min.

Spatzle di cavoletti con speck

1h

Trenette al pesto

45 min.

Afișare toate