Cannelloni spinaci e ricotta

Cannelloni spinaci e ricotta

4.6 11 ratings

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

Pasta per cannelloni

300 g di farina + q.b.
3 uova (da 60 g circa)
10 g di olio extravergine di oliva

Ripieno ricotta e spinaci

700 g di acqua
600 g di foglie di spinaci, surgelate
150 g di latte
1 cucchiaino di sale
600 g di ricotta vaccina scolata dal siero

Besciamella

500 g di latte
50 g di farina
20 g di burro
½ - 1 cucchiaino di sale a piacere
1 pizzico di noce moscata in polvere

Per terminare

2 - 3 cucchiai di Parmigiano, grattugiato
20 g di burro a fiocchetti

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 41.9 g

Calorii 3753 kJ / 897 kcal

Grăsimi 45.9 g

Fibre 302.1 g

Carbohidrați 84.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Idee gustose 156 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto zucca e pancetta

25min

Lasagne classiche

2h

Risotto al parmigiano

25min

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1h 25min

Risotto salame e piselli

30min

Penne all'arrabbiata

20min

Orecchiette ai broccoli

2h 40min

Spaghettini aglio, olio e pomodorini

25min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30min

Zuppa di spinaci e lenticchie

50min

Spaghetti integrali con salsa di avocado e 'parmigiano' vegano

40min

Low Meat Cannelloni con bietole

1h 30min

Afișare toate