Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 800 g di patate farinose, pelate e a fette (0.5 cm)
- 1000 g acqua
- 350 g di farina + q.b.
- 1 uovo (da 60 g circa)
- 1 ½ - 2 cucchiaini di sale, a piacere
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1410 kJ / 337 kcal
- Proteine
- 13.4 g
- Carbohidrați
- 65.4 g
- Grăsimi
- 4.2 g
- Fibre
- 3.9 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Rigatoni al pesto di zucca e funghi porcini
40min
Riso al pomodoro e verdure con piselli e mais
35min
Zuppa di noodles con tofu affumicato, spinaci e champignon
35min
Risotto ai peperoni
35min
Insalata di riso
1h
Insalata di pasta fredda con trota e verdure
45min
Spaghetti alla carbonara
35min
Tagliatelle ai funghi
1h
Polenta
1h
Bucatini all'amatriciana
45min
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
30min
Orecchiette ai broccoli
2 godz. 40 min